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满州冬菇茶的由来
来源:互联网    作者:佚名    类别:茶艺茶道    采编:尚思传统文化网




「满州茶」是用一活培养物发酵的一种生物活性产物,为一然食。在公元前两世纪“神圣秦王朝”,从那时以后一直在中国应用。中国的满州茶起源于渤海一带,后来被俄国人带入苏联,并在苏联的高加索一带培养应用。

据说在很久以前,渤海一带有一家卖杂货的店铺。有一次,店伙计涮完蜂蜜罐后,顺手将倒入一个装过糖的坛子里。

过了几,当伙计打开糖坛子的盖,发出一股好闻的清芳的酸香味来,原来坛中生有一层乳白色的厚厚的胶质膜,正好把坛口封住。

当时正值三伏气,唇焦口渴的伙计,抵不过那清香芳酸味的刺激,拿起葫芦瓢舀起就一饮而尽,喝完之后,叫绝不迭。

后来,店主人发现伙计喝后无事,便命伙计用坛加蜜加水如法泡制,制出别具风味的满州茶。店主由于常饮满州茶,还成为当地的“寿星老”。后来由伙计将满州茶的制作奥秘公诸于世,从此流传开来。

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